Marie Cornuz Conseil & Gestion
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ÜBER MICH

SEIT 15 JAHREN IN DER SCHWEIZER UND INTERNATIONALEN TOURISMUSBRANCHE TÄTIG.
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Aufgewachsen auf einem Bauernhof, der als einer der ersten Westschweizer Höfe auf biologischen Gemüseanbau umgestiegen ist, bin ich bodenständig und scheue harte Arbeit nicht. Zugleich sind mir die Entschlossenheit und der Wagemut eigen, die für die Umsetzung neuer Ideen und Visionen erforderlich sind. Vom Bauernhof in die Karibik, zu einer Skischule in Moléson und nun zu Ihnen; ich freue mich darauf, Sie und Ihr ganz persönliches Projekt kennenzulernen!
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KERNKOMPETENZEN

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MULTISEKTORALES PROJEKT MANAGEMENT​
Bei multisektoralen Projekten müssen die Perspektiven und logistischen Anforderungen unterschiedlicher Fachbereiche zusammenkommen. Um das zu erreichen, müssen sich alle Beteiligten auf ein gemeinsames Ziel einigen und ein Vorgehen finden, das den Bedürfnissen jedes einzelnen Bereichs gerecht wird. Nur dann wird jede:r die Arbeit unter den bestmöglichen Bedingungen ausführen können. 
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CHANGE MANAGEMENT​
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Wir Menschen sind Gewohnheitstiere; jede Veränderung unserer Routine ist mit Anstrengung verbunden. Auch wenn die Änderungen Positives mit sich bringen, muss der Übergang sorgfältig mit den Beteiligten abgesprochen werden. In jede Phase der Umsetzung einbezogen zu werden und zu verstehen, warum und wie die einzelnen Massnahmen durchgeführt werden, ist ein entscheidender Erfolgsfaktor. Nur so können alle Betroffenen diese wichtigen Momente innerhalb einer Organisation mittragen.
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KOMMUNIKATION​
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In der Tourismus- und Hotelfach-Branche steht und fällt alles mit dem Team. Die Kommunikation – sowohl intern als auch extern – bestimmt den Erfolg einer Serviceleistung. Ich bin von ihrer Notwendigkeit überzeugt, sowohl in Bezug auf den Inhalt als auch auf die Form und die Planung. Aus diesem Grund stellte die Kommunikation stets meine Priorität dar, sowohl während meiner Ausbildung und Spezialisierungen als auch in meiner beruflichen Praxis.
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RESSOURCEN-VERWALTUNG​
Mitarbeitende, Zeitpläne, Waren, Räumlichkeiten, Finanzmittel ... All diese Parameter sind beim Durchführen eines Projekts zu berücksichtigen. Dank einfacher Planungs- und Verwaltungsinstrumente, die den Bedarf an diesen Ressourcen vorausberechnen und die Ausgaben dafür überwachen, können Sie die Entwicklung von Projekten abschätzen und sie an die verfügbaren Ressourcen anpassen. Eine regelmässige Überwachung der entscheidenden Indikatoren ermöglicht es, immer einen Schritt voraus zu bleiben.
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SOFT SKILLS

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PROBLEMBEWÄLTIGUNG​
Dank meiner Ausbildungen und meines beruflichen Hintergrunds in verschiedenen Umfeldern verfüge ich über eine Tool-Box, die sich aus verschiedenen Methoden, Fachgebieten und Sichtweisen zusammensetzt. Dies ermöglicht es mir, gerade dann innovative Lösungen vorzuschlagen und Vorgehensweisen aus anderen Bereichen anzuwenden, wenn die Situation unlösbar und verfahren scheint.
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ÜBERBLICK
Bei der Durchführung eines Projekts kann es eine Herausforderung sein, das Endziel im Auge zu behalten und dabei die Bedürfnisse aller Beteiligten zu berücksichtigen. Ich bin mit dem Management von cross-sektoralen Projekten vertraut und kann Ihnen als aussenstehende Expertin einen Überblick verschaffen. Dieser ermöglicht es Ihnen, Ihre nächsten Schritte zu planen und die Bedürfnisse aller betroffenen Parteien zu antizipieren.
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SOZIALE KOMPETENZ​
Die Perspektive anderer einzunehmen, ist bei der Leitung eines Projekts mit mehreren Beteiligten unerlässlich. Was sind die jeweiligen Erwartungen, Bedürfnisse und Ziele? Jede Hierarchieebene in Ihrer Institution spielt eine wichtige Rolle. Wenn die Bedürfnisse Einzelner übersehen werden, führt dies unweigerlich zu Spannungen und Unzufriedenheit. Die Einbindung aller beteiligten Personen kann durch veränderte Arbeitsbedingungen, Kommunikation, Schulungen und zahlreiche weitere Mittel erreicht werden.
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ZEIT ManaGEMENT
Aufgrund des sogenannten Planungsfehlschlusses schätzen wir die Zeit, die wir für eine Aufgabe benötigen, gewöhnlich um etwa 10 bis 20 Prozent zu gering ein. Wenn es sich aber um ein Ereignis handelt, das kurz bevorsteht, wie schaffen wir es dann, rechtzeitig bereit zu sein? Geht es Ihnen wie mir und Sie rennen nicht gerne (im wahrsten Sinne des Wortes), dann entscheiden Sie sich stattdessen für Arbeitsmanagement-Tools und die frühzeitige Einhaltung von Fristen!
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BERUFLICHE ERFAHRUNG

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MOLESON.CH
Koordination des Kundenservice am Urlaubsort, operative Umstrukturierung und Digitalisierung des Unternehmens
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CARNIVAL CRUISE LINE
Kundenbetreuung an Bord von Kreuzfahrtschiffen mit 3'000 Passagieren, Gruppen- und Beschwerde-Management​
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UNE-BONNE-IDEE.CH
Aufbau eines Cateringservices, Verkauf und Koordination von Veranstaltungen, Implementierung eines Standardisierungsplans
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OPERATIVE ERFAHRUNG
Fest- und Temporärstellen in den Bereichen Housekeeping, Zimmerservice, Sekretariat, Rezeption, Service, Reservierungen und Küche
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AUSBILDUNG

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BSC IN INTERNATIONAL HOSPITALITY MANAGEMENT
Ausbildung in internationalem Hotelmanagement mit Schwerpunkt auf operativen, managementbezogenen und strategischen Unternehmens-Aspekten
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MASTÈRE SPÉCIALISÉ ENTREPRENEURS
Ausbildung mit Fokus auf verschiedene Phasen eines Unternehmens: Gründung, Entwicklung, Umstrukturierung und Übertragung
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DIPLOMA OF ADVANCED STUDIES MANAGEMENT DE LA COMMUNICATION
Spezialisierung auf interne und externe Kommunikation, sowie betriebliche Public Relations

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LICENCE D’EXPLOITATION DE CAFETIER-RESTAURATEUR
Wirtepatent für Hotels und Restaurants in den Kantonen Waadt und Freiburg​
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